9 hónappal ezelőtt
86
11.
kvíz
Korábban sosem gondoltam bele, hogy milyen egyéb módokon lehet használni a reszelőt azon kívül, hogy sajtot reszelünk vele. A praktikus konyhai eszközről szóló teljes cikk a Liked.hu-n olvasható. Pedig a reszelő nem csak a sajtokhoz ideális: zöldségek, gyümölcsök előkészítésében is nagy segítség lehet. A különböző oldalainak köszönhetően más-más textúrát érhetünk el, így finomra reszelhetjük a fokhagymát, durvára a répát egy finom salátához. Sőt, akár csokoládét is reszelhetünk vele egy ínycsiklandó desszerthez.
A reszelő használata nem csak a főzés során előnyös, hanem a takarításban is segíthet. Például a makacs szennyeződéseket eltávolíthatjuk a serpenyőkből vagy a sütőből a reszelő durvább oldalával, persze óvatosan, hogy ne karcoljuk meg a felületet. Fontos azonban, hogy tisztítsuk meg alaposan a reszelőt a használat után, hogy elkerüljük a baktériumok elszaporodását. A reszelő egy igazán sokoldalú eszköz, melynek helye van minden konyhában, és a kreatív felhasználásával rengeteg időt és energiát spórolhatunk meg.
